kue ulang tahunKue Ulang tahun
Resep Kue Ulang Tahun Karakter

Resep Kue Ulang Tahun Karakter

Kue ulang tahun banyak macamnya, mulai dari kue ulang tahun karakter, kue ulang tahun susun, kue ulang tahun aneka bentuk, serta  cup cake untuk ulang tahun. Salah satunya, Anak-anak akan suka dengan kue ulang tahun yang sesuai dengan karakter kesukaannya. Selain memberikan kue ulang tahun untuk anak tercinta Anda juga bisa membuatnya sendiri. Membuat kue ulang tahun karakter cukup mudah. Membuat sendiri kue ulang tahun akan ada rasa puas tersendiri. Tetapi, apabila Anda sedang berada Yogyakarta di daerah Kulon Progo Anda bisa memesan kue tart kulonprogo ataupun cup cake kulonprogo di Andcake. Nahh.. Cara membuat kue ulang tahun yang umum sudah sangat biasa, tetapi membuat kue ulang tahun sederhana belum banyak orang yang mengetahuinya. Berikut adalah resep kue ulang tahun karakter :

Bahan :

  • Telur 4 butir
  • Gula pasir 150 gram
  • Ovalet 1 sdt
  • Tepung terigu protein sedang 100 gram
  • Cokelat bubuk 30 gram
  • Dark cooking chocolate 60 gram
  • Margarin 20 gram
  • Minyak goreng 80 ml
  • Loyang bulat 18 cm

Cara Membuat:

  • Lelehkan dark cokelat dan butter, setelah meleleh angkat terlebih dahulu, dan tambahkan minyak. Aduk secara merata dan sisihkan.
  • Mencampurkan terigu dan cokelat bubuk, aduk hingga rata kemudian sisihkan. Panaskan oven.
  • Mixer telur dalam wadah, gula pasir dan ovalet dengan kecepatan tinggi hingga menjadi putih kental. Matikan mixer. Tambahkan campuran tepung dan cokelat sebanyak dua tahap sambil diayak, aduk dengan spatula hingga merata. Masukkan lelehan cokelat, aduk secara merata hingga tercampur sempurna.
  • Olesi loyang menggunakan margarin atau gunakan kertas baking, tuangkan adonan cokelat ke dalamnya. Oven dengan dengan suhu kurang lebih 120 Derajat C selama kurang lebih 30 menit lamanya, hingga roti mengembang.
  • Keluarkan roti dari loyang dan tunggu hingga dingin.
  • Olesi permukaan kue dengan butter cream, dan hias dengan karakter yang disukai, caranya tempelkan kertas untuk membuat bentuknya, kemudian angkat kertas dan gambar karakternya.
  • Setelah itu hias sesuai selera anda. Selamat mencoba.

Happy cooking 🙂

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.